「食得喜」樂齡美食烹飪大賽2021

現正接受報名

 
 
 

香港社會服務聯會(社聯)轄下社會企業商務中心舉辦第三屆「食得喜」樂齡美食烹飪大賽,誠邀院舍、地區長者中心或相關服務單位的職業廚師一同參與

我們期望透過是次比賽,鼓勵職業廚師在照護食菜式的選材配伍、烹調方法及擺盤技巧上創新嘗試,讓吞嚥困難人士有多元化的選擇,食得更有尊嚴,以達到社會共融的目標;同時推動不同形態的照護食(如軟餐及碎餐等)在香港持續發展,令照護食普及化,於生活日常亦可應用。

 
 
 

 
 
 

是次比賽分爲入圍甄選、決賽兩個部分,同時更為決賽入圍廚師加設賽前備戰活動,為1016日舉辦的決賽做足準備,爭奪獎項殊榮和豐富獎品!更多比賽細則請瀏覽:比賽詳情

 
 
 

入圍甄選報名

截止日期: 2021719星期一)中午12時正

遞交方法: 電郵至 [email protected]

按此下載報名表格

 

 
 
 

此外,為了讓有意參加比賽的單位、廚師了解更多比賽詳情,主辦單位將舉辦比賽簡介會。

詳情如下:

 
 
 

簡介會報名

活動日期   : 2021622日(星期二)

時間   : 下午3時至345

形式   : 網上形式(Zoom

請於618日(星期五)中午12時前填妥表格報名:  https://forms.gle/yfdEUvs2sd3crsyV9

 
 
 

 

期待各位參賽者在比賽大展身手,攜手推動照護食發展,改善吞嚥困難長者的生活質素

 
 

 

 
 

如有任何查詢,歡迎聯絡社聯社會企業商務中心照護食工作小組:

聯絡電話:2876 2442 / 2876 2406

電郵地址:[email protected]

 
 
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