【照護食廚房】啖啖忌廉蟹肉

發布日期: 2024-02-01
 

農曆新年就嚟到啦 – 要點煮美食令有吞嚥困難嘅屋企人感受你嘅愛意呢?

我哋再次請到照護食星級名廚 — John Rocha鹹蝦燦,嚟教大家整啖啖忌廉蟹肉,呢款等級6嘅菜式質地軟腍,容易食,啱晒有吞嚥困難或者食唔到硬身食物嘅屋企人!呢款特色菜式輕鬆易煮,大家可以嘗試製作照護食俾家中至親,大時大節一家人圍埋一齊聚餐享受美食佳餚帶嚟嘅樂趣!

社聯亦喺照護食網站推出咗唔同等級嘅照護食烹調示範影片,等大家跟住自己嘅喜好/需要選擇適合嘅餐點,令吞嚥困難人士都可以大飽口福!

「照護食」烹調示範及測試應用短片連結 https://bit.ly/3V1HM2l

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