農曆新年就嚟到啦 – 要點煮美食令有吞嚥困難嘅屋企人感受你嘅愛意呢？

我哋再次請到照護食星級名廚 — John Rocha鹹蝦燦，嚟教大家整啖啖忌廉蟹肉，呢款等級6嘅菜式質地軟腍，容易食，啱晒有吞嚥困難或者食唔到硬身食物嘅屋企人！呢款特色菜式輕鬆易煮，大家可以嘗試製作照護食俾家中至親，大時大節一家人圍埋一齊聚餐享受美食佳餚帶嚟嘅樂趣！

社聯亦喺照護食網站推出咗唔同等級嘅照護食烹調示範影片，等大家跟住自己嘅喜好/需要選擇適合嘅餐點，令吞嚥困難人士都可以大飽口福！

「照護食」烹調示範及測試應用短片連結 https://bit.ly/3V1HM2l