隨著粵港澳大灣區邁向深度融合，關乎長者福祉與產業發展的關鍵標準——《適老易食食品（適老照護食）通用要求》剛於九月正式納入「灣區標準」清單。這不僅是首個由香港業界主導制定的銀髮經濟領域大灣區標準，更為三地照護食產業的標準化與協同發展奠定了重要基石。 香港社會服務聯會與香港中華廠商聯合會於去年簽署合作備忘錄，攜手深圳市分析測試協會及粵港澳四十多個社福、商界與學術機構，共同推動《照護食灣區標準》的制定。這項合作充分體現了跨界別協作的力量，旨在透過標準一體化，促進區域養老產業的創新與整合。 這份《通用要求》以國際吞嚥障礙飲食標準（IDDSI）為基礎，融入了粵港澳地區的飲食文化與產業條件，為食品生產、政府監管及機構採購提供了明確的技術依據。標準將適老易食食品細分為九個等級，從稀薄如水的0級到維持食物原狀的7級，並同時規範了從簡易餐具到科學儀器的多種檢驗方法，使生產者能精準掌握食品質地，確保產品安全與品質。 對長者與照顧者而言，統一的照護食標準意味著更可靠的生活品質保障。它能有效滿足吞嚥困難者的營養需求，減輕照顧負擔，並在跨境養老需求日益增加的背景下，實現照護服務的無縫銜接。從產業角度來看，標準化有助於統一檢測程序、推動技術創新，並刺激市場多樣化發展，為企業創造新的增長點。 此外，這項標準的推出也與國家的健康老齡化政策相呼應，透過強化養老產業的協作基礎，助力實現「老有所養」與「產業創新」的雙重目標。 今年十一月舉行的「樂齡科技博覽暨高峰會2025」將進一步聚焦照護食與銀髮經濟的發展，透過展館展示與專業討論，推動更多持份者參與建設完善的照護食生態圈。 文章刊於2025年10月2日《AM730 – 陳文宜專欄》 ...

超強颱風樺加沙吹襲本港，雖然今次市民都較以往做好準備，但天氣難測，對市面也造成了不同程度的破壞，幸而未造成傷亡。在狂風暴雨中，大多數市民可以在家中躲避風雨，但仍有不少人逆風而行執行職務，而院舍的工作人員也緊守崗位，默默守護著社會中較脆弱的一群。 院舍在風暴中必須維持足夠人手照顧院友，並制訂不同程度的應變計劃，包括儲備足夠物資，如食物、藥物和護理用品等。同時，要審視院舍環境並作出防禦措施，安排院友遠離當風的窗戶，並預先選定室內一個安全地方，以防玻璃萬一破裂時可以躲避。在極端情況下，甚至需要撤離。院舍也與院友的家人保持溝通，留意有特別照顧需要或體弱的院友，確保他們得到適當的照顧。 事實上，前線工作人員不僅要負責院友的日常生活，還需要隨時關注他們的情緒和心理狀態。在颱風來襲的日子裡，院友可能會感到焦慮和不安，工作人員會主動安撫他們，提供必要的支援。此外，他們也會調整日常活動，以適應惡劣的天氣，讓院友的生活盡量保持穩定。 院舍的行政和後勤人員也在緊密支持前線，在需要時聯繫政府和相關部門提供支援。一些院舍已經開始建立與當地社區的聯繫，以便在災情嚴重時尋求支援。這些工作雖然不直接面對院友，但卻是整個服務體系正常運作的基石。 颱風考驗的不僅是應變能力，更是人道關懷。衷心感謝執勤人員的付出和專業精神，讓這個城市變得更美好。 文章刊於2025年9月25日《AM730 – 陳文宜專欄》 ...

剛從南非回來，此行是出席國際老齡聯合會第17屆國際老齡會議（The IFA 17th Global Conference on Ageing），將香港的社會服務經驗帶到國際舞台，介紹服務數字化、長者友善社區建設、樂齡科技，以及大灣區養老發展趨勢等，這些正是本港面對高齡社會的重要策略，也呼應特區政府新發表的施政報告。 政府宣布設立跨政策局的「社會高齡化對策工作組」，全面應對高齡社會挑戰和把握機遇，此舉具前瞻性和整全性，有助從長者身心健康、社會參與、經濟保障、居住條件及照顧安排等面向出發，推動政府各司局及社會持分者參與，共同建構具包容性和可持續的高齡社會。 期望工作組成立後，與社會各界共議共創，當中包括社福界持續關注的重要課題：樂齡科技發展及應用、社會參與、銀髮經濟（例如：照護食、旅遊、銀齡就業等）、強化基層醫療與社區支援系統，以及粵港澳大灣區養老和相關福利、醫療及復康等安排。 誠如中國老齡協會孫碩鵬會長在國際老齡會議所言，壽命不是一個冰冷的數字，是對長輩的敬愛，親情的守護，生命的敬仰。中國內地目標在2035年建設成為一個「老年友好型社會」，而政策亦引導市場驅動銀髮經濟與科技深度融合，助力養老服務更加精準高效。香港同樣在開闢適老時代，讓市民擁抱長壽與幸福。 文章刊於2025年9月17日《AM730 – 陳文宜專欄》 ...

政府統計處最新數據顯示，香港失業率升至 3.7%，其中零售、住宿、餐飲服務業及建造業的失業率增幅較顯著。基層市民首當其衝。隨著經濟不明朗及人工智能的發展，基層市民的就業之路更顯得崎嶇，甚至要面對與外勞競爭的壓力，若長期無法找到新職位，他們很可能需要申請綜援。 香港社會服務聯會年初的調查發現，在 369 位失業綜援受助人中，八成表示在重新就業時面臨多重困難，其中約五成同時面對兩項或以上挑戰。更有 120 位受訪者提到屢次求職被拒，他們當中半數需要照顧家人、患有慢性疾病及/或面對身心健康問題，顯示這群失業人士在就業市場處於弱勢。 儘管如此，大多數受訪者仍有強烈的就業意願，希望提升技能，例如學習售貨、行政、倉務、廚藝、清潔或駕駛等。更有 73.7% 的受訪者希望有個案經理協助他們克服就業障礙。因此，單純的職業介紹難以滿足較弱勢失業者重新就業的需求。 新加坡於 2023 年推出的「社區聯繫加強版計劃」（ComLink+）或為香港提供新思路。此計劃不只關注工作及技能本身，更著重解決影響就業動機的多元化家庭問題，如健康、財務、育兒負擔等。「家庭能力導師」會協助失業家庭制定個人化計劃，內容涵蓋求職、財務規劃、乃至健康生活習慣的培養，又設立並邀請商界推薦員工成為「陪伴者」，鼓勵受助人克服生活與工作上的挑戰。 香港可借鏡這些經驗，強化再就業支援，一方面，勞工處須強化職業配對及跟進服務，另一方面，為較困難的失業人士設立家庭能力導師的制度，全面評估影響就業的障礙並提供支援，加快他們重返勞動市場，自力更生。 文章刊於2025年9月11日《AM730 – 陳文宜專欄》 ...

隨著人口高齡化，香港的公營醫療負擔逐漸增加，生命管理與照顧規劃已從個人選擇，轉變為社會亟需正視的公共議題。社聯去年推出「生命管理及照顧資訊平台— 關懷友善社區」，整合各類生命管理相關服務資訊，鼓勵公眾提前規劃，確保即使在喪失精神行為能力時，其個人意願仍能獲得尊重與執行。 該平台不僅提供實用資訊，還設自我評估功能，讓使用者了解自身需求。平台已收集220份有效的自我評估數據，受訪者年齡從19歲到85歲不等，平均年齡為52.7歲，中高齡（45至64歲）人士佔一半。在生命管理考慮層面上，有六成受訪者關注健康及財務議題，只有約三成半受訪者考慮預設照顧計劃，僅近三成關注法律層面，這或源於相關議題專業門檻較高和較複雜，導致普羅大眾難以深入理解。此外，近半受訪者還有其他擔憂，包括財務困難、子女未來及身心健康等，顯示生命管理牽涉多維度的複雜考量。 再者，大多數人選擇獨自沉思生命管理而非開放交流，僅有約兩成半受訪者與其他人討論過，這或與香港社會仍普遍存在「避談生死」的忌諱有關，因此需加強公眾教育及宣傳，嘗試打破傳統禁忌。此外，考慮預設照顧計劃的受訪者群組，也對生命管理的其他層面，包括個人、健康、晚期護理及照顧、法律、醫療、乃至財務有較多考慮；加上年齡組別與對財務層面的考慮存在顯著差異，中高齡人士更為意識到未來的財務需求，反觀老年人對此考慮較少。 綜觀全局，生命管理概念在香港仍處於發展階段，特別在慢性病患者及長者社群中，相關知識的普及度明顯不足。這既反映現行宣傳教育的局限性，亦揭示服務體系尚有改善空間。未來，我們需透過多元渠道推動生命管理，從個人、家庭到社區層面建立支持網絡，讓每位市民都能從容地為自己與摯愛編織安心的生命錦囊。這不僅是個人責任的實踐，更是對社會可持續發展的重要投資。 文章刊於2025年9月5日《Recruit – 陳文宜專欄》 ...