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農曆新年將至，相信大家都在想如何準備團年飯及開年飯，讓一家人及院舍院友開開心心團年。當家庭及院舍中有咀嚼或吞嚥困難的家人及院友時，更要為他們設想，額外準備軟餐。 【社聯頻道】邀請了社企「甜密故事」創辦人鄭翠碧 (Amy) 教大家煮老少咸宜，及非常容易煮的軟餐賀年菜「玉子瑤柱瓜甫」，大人、小朋友、長者及殘疾人士都合適食，方便大家同枱食飯，開開心心過新年。 材料： 節瓜 玉子豆腐 瑤柱 糖 鹽 蠔油汁 生粉 ...

農曆新年就快到，大家都在打算如何準備團年飯，讓一家人及院舍院友開開心心團年。當家庭及院舍中有咀嚼或吞嚥困難的家人及院友時，更要為他們設想，額外準備軟餐。 今次【社聯頻道】邀請了社企「甜密故事」創辦人鄭翠碧 (Amy) 教大家煮老少咸宜的軟餐賀年菜「釀鯪魚」，大人、小朋友、長者及殘疾人士都合適食，讓大家開心過鼠年。 材料： 去骨鯪魚 (部分魚檔可以協助去骨) 鯪魚肉滑 淮山 糖 鹽 油 蔥 芫茜 胡椒粉 (按個人喜好) ...

樂齡科技除了協助長者外，不少科技產品同時協助殘疾人士，例如輔助科技與復康治療、居家安老，照護食等，提升他們及其照顧者的生活質素。 今次WeTV的製作團隊聯同年長殘疾人士參觀社聯去年舉辦的「樂齡科技博覽暨高峰會」，親身試食各種適合長者的照護食品、體驗長者的復康運動儀器，與及適合視障人士使用及可辨認文字、面容及圖案的發聲產品等。大家一起看看短片，了解年長殘疾人士的感受。 短片製作：香港失明人互聯會 WeTV ...

現時香港85歲以上的長者，每3人就有1人患有認知障礙症，隨著人口老化情況將會越來越普遍。認知障礙症患者的大腦功能會逐漸衰退，晚期甚至喪失自理能力，需要長期照顧，因應患者及照顧者在日常生活中經常面對的狀況。 因此，第三屆「樂齡科技博覽暨高峰會」特別增設認知障礙症主題館，主題館構設的場景內配置各款針對照顧認知障礙症人士的樂齡科技產品，亦設有虛擬實境體驗活動，讓公眾切身感受認知障礙症人士的生活。 ...

在港居住的少數族裔人士有584,000人，佔全港人口的8%。香港的少數族裔人口主要是南亞裔人士，包括印度人、尼泊爾人及巴基斯坦人。當中，少數族裔男性勞動人口參與率（79.9%）普遍高於全港男性(69.7%)。而南亞裔有兒童住戶的貧窮率約為三成，高於全港有兒童住戶貧窮率一倍，即每三個南亞裔兒童就有一個是來自貧窮家庭。 ...

「若果沒有口述影像或劇場視形傳譯的話，殘疾觀眾怎樣去欣賞這些藝術活動？剛才提到口述影像是補充視覺資訊，背後的理念是每人都有平等機會及權利去獲取到視覺資訊可以分享這些藝術。」口述影像員顏素茵說。 為了促進殘疾人士平等享受及參與藝術的權利，｢國際復康日｣將「藝術通達」列為本年度的大會主題。香港復康聯會主席張偉良指出，｢國際復康日｣已踏入第27周年，經過多年努力，社會大眾對殘疾人士權利的支持已經不斷提升，今年更透過「藝術通達」，鼓勵大家在不同的藝術活動中，關顧疾人士的需要及傷健共融的重要性，加入無障礙的服務及設備，讓大家都可以公平地欣賞及感受藝術。 「藝術通達」  讓殘疾人士可以同步開心同步喊 聽障人士 / 聾人在欠缺「藝術通達」的支援服務下，在一些聲音或語言的藝術演出中，便與表演及藝術絕緣，他們覺得這件事與己無關。 當加入手語翻譯或劇場視形傳譯在表演中，手語翻譯員周珮君指出，劇場視形傳譯是在手語傳譯基礎之下，在演出期間的性格及情緒，配以一些音樂及聲效以手語去表達出來，令到用手語溝通的聾人或聽障的朋友可以平等欣賞演出。另一位手語翻譯員李愛中表示，不單在舞台上拓展新市場，對聽障人士 / 聾人來說，更可接觸到從未接觸的東西，例如聽障人士 / 聾人亦可以欣賞話劇，話劇內的對白、聲音及音樂都可以透過劇場視形傳譯，讓他們了解及與不同群體連繫在一起，透過即場傳譯過程中，讓他們同步開心，同步喊便是成功的「藝術通達」。 「共融藝術」傷健一起創作 「對我來說戲劇本身是一種共融藝術，無論是什麼的創作，所有的演員班底都是來自五湖四海，不會是相同的人，藝術就有共融所在。作為一個藝術家與不同生活經歷的人，一起去創作的時候，對藝術帶來新的衝擊，在美學上有另一角度去看，不一定是受障的朋友才會覺得結識到更多朋友，或改善情緒管理，戲劇本身就是情緒的表達，或者投入在不同的角色，一般人去參與亦會增加同理心。」「啦啦隊」藝術隊長鍾勵君說。 卓新力量成員許偉民亦指出，藝術是他的人生興趣，可以與朋友一起合作在藝術方面是很有趣。「啦啦隊」演員盧家碧則認同「藝術通達」令到社會上每位人士享受到真正藝術的基礎，讓不同需要人士可以有機會欣賞藝術。 ...