寫情寫理

普及化「照護食」

香港正面對人口高齡化,65歲或以上的長者人口將佔總人口超過三成以上,隨著身體機能退化及受到病患困擾,咀嚼及吞嚥能力下降,吞嚥困難患者的數目預期亦會上升。社聯近年致力推動「照護食」,透過各種烹調技巧,調整食物的軟硬度及黏稠度,提高吞嚥困難人士的食慾及營養吸收,重拾進食的樂趣。 今年我們制訂首份本地化《照護食標準指引》,按照食物軟硬度、黏稠度和飲品稀稠程度,讓患者、照顧者及業界清晰 ...

「照顧者友善」 僱傭達雙贏

人生路上,每個人都有機會成為照顧者,無論是全職在家照顧家人,又或是須上班的在職照顧者,同樣承受很大的身心壓力。社聯《照顧者喘息需要研究》顯示,逾六成受訪照顧者常常覺得照顧工作令他們心理上精疲力竭,其中在職照顧者每星期的照顧時數接近香港人平均每周工時中位數的40小時,他們需同時兼顧工作和照顧的雙重角色,幾乎沒有喘息空間,也難以在工作、生活和照顧之間取得平衡。 員工為照顧家人寢食難 ...

陳伯的愛心麵包

年逾七旬的陳伯參與一項社區計劃,加入愛心團隊擔任「運包員」,早上將新鮮麵包送到自助麵包機,再派給有需要的長者。即使陳伯看盡人生百態,每看到長者十分珍惜手中麵包,甚至說一個麵包可抵一餐飯,難免有點心悒。他說自己雖幫不上大忙,但也可幫小忙,盡量協助有需要的人士。 營運計劃的機構將擴展服務至元朗區的過渡性房屋項目,聘請長者與弱勢社群負責製作與運送「愛心麵包」,藉此創造就業機會,同時扶 ...

跨境養老須完善配套

香港人口高齡化,長者安老是社福界的重點關注之一。立法會上星期就「加快落實粵港澳大灣區跨境安老規劃」辯論,探討如何協助港人跨境安老。勞工及福利局局長孫玉菡提出從三方面改善政策配套,讓長者有多一個選擇:擴展廣東院舍照顧服務計劃、香港福利可攜性,以及推動樂齡科技應用。 社福界今年也多次往返大灣區城巿考察,進一步了解當地的養老系統,包括院舍生活和社區安老,而社聯同事早前探訪居於深圳院舍 ...

智慧養老

第七屆樂齡科技博覽暨高峰會 (GIES) 在剛過去的星期日圓滿結束,今年是復常後首個博覽,市民更踴躍入場親身體驗樂齡科技服務和產品。本屆共吸引37,000人次入場,較上一屆博覽增加超過五成。除了長者和照顧者外,也吸引了許多年輕人和不同專業的人士,包括社福界、醫護界和創科界等。參展單位及產品數目為歷年之冠,有超過200個參展單位展出近800款來自本港和世界各地的樂齡科技產品及應用 ...
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