說到通脹，相信普羅巿民已有切身感覺了，其中糧油、食米和豬肉的價格就加得最厲害，家庭主婦日日夜夜都想著如何以同等成本維持與以往相同質量的膳食，免得餓壞家人。通脹不單影響著每個家庭，服務弱勢社群的社會服務也遇到很大困難。

根據社聯最近的調查，提供家居送飯服務的機構表示已耗盡一切調動資源的彈性和大量採購食材所獲的折扣優惠，部分機構員工甚至經常到街巿格價，務求將成本稍為降低，但每餐食物開支仍然較上年度增加6%。隨著統計處預計食品價格通脹會持續一段頗長時間，機構在營運方面將面對嚴峻考驗。

然而，社會福利署現時調整撥款乃根據前一年綜合消費物價指數而變動，這屬於滯後的檢討，撥款通常於通脹之後才獲得調整，故目前撥款款額與通脹率比較，仍存有一段距離，未能即時反映通貨膨脹所帶來的嚴重影響。

面對目前的挑戰，機構已靈活調配撥款，並參考營養師的專業意見制訂餐單，為服務使用者提供健康的膳食。與此同時，業界亦促請政府正視社會服務面對通貨膨脹的影響和壓力，重新檢討收費計算基準，並盡快研究調整撥款的制度，以緊貼食品價格上升幅度和步伐。