蔡海偉先生
由於租約期滿，灣仔「樂農」將營業至9月30日午巿。消息來得突然，感到十分可惜，皆因樂農與社聯淵源非淺。九年前，得到一群熱心藝人和政府基金支持，社聯社企商務中心亦從中協助，最終於2010年促成首家社企素食餐廳落戶灣仔商業區，以自負盈虧方式營運，向市民大眾推廣健康及環保的飲食文化。
餐廳以「樂農」的名字，「樂」意指開心快樂，「農」則取自聾的諧音。餐廳聘用聽障人士，為他們提供訓練，透過就業機會讓他們自力更生和融入社區。
在正式開業前我們協助做個壓力測試，當時我與約十位同事光顧，結果發現原本設計的流程有問題，最終於正式開業前修改好。不過，開業後也有許多意料之外的事情，其中包括顧客數目多於估計，廚房不夠米飯，結果社聯同事立即去附近餐廳買了二十個白飯飯盒，以解燃眉之急。
這些年來，我也親自帶同不少同事、朋友，甚至政府官員和工作伙伴光顧，希望藉著親身體驗讓他們了解社企發展和殘疾人士的能力。
樂農堅持少鹽、少糖、少油、 無味精。如沒有工作午膳，我也大多會到樂農吃素菜，價廉物美又健康。以往每星期平均會去二、三次，現在每星期也可能去一次。
畢竟飲食業競爭非常劇烈，也受到許多商業和環境因素影響，結業也迫不得已。今後要享用樂農的健康美食，就要前往荃灣的圓玄樂農素食館了。
