制訂軟餐(照護食)統一標準

父親節及端午節快到,再加上日前公布放寬限聚令,長輩能大伙兒與至親和兒孫相聚,尤其開心。不過,家人選擇到食肆或是在家煮食前,的確要顧及一班有吞嚥困難長者及患者的需要,常常要想:「想食餐好,但他們又是否食得到?」 社聯於3年前舉辦首屆「樂齡科技博覽暨高峰會」,已經將軟餐(照護食)列為重點推廣項目,除了引入外國的照護食品之外,同時讓本地的社福界、醫護界、商界及政府探討如何發展本地的照護食品。不過,香港至 ...
Back to Top