长者「怀锡料理」
牙齿脱落、精神状态差、中风及吞咽功能衰退等，都会影响进食，患者经过言语治疗师评估后，需要进食由食物打碎后再加工的流质食物，即是「糊餐」。让进食者不用咀嚼，安全进食。香港圣公会福利协会营养师杨嘉欣指出，一般的糊餐缺点是卖相差及进食时缺乏口感，部分人士因而不愿进食，影响健康。 因此，香港圣公会福利协会研发糊餐「怀锡料理」，为院舍院友送上「关怀」及「爱锡」，将鱼蓉、肉碎及菜蓉加工，化为奶白色的鱼及肉色的 ...
Robotic Walker是非一般的助行架
使用助行架，往往由于地面的不同物料、质地和设计，可能令到老友记控制助行架时遇上不同程度的困难。 这部Robotic Walker电动助行器，装配有动力辅助系统，可以感测到使用者可掌握的动力，发配适当动力协助使用者安全而自然地步行。助行器在平地及上斜时会提供合适的动力，落斜时亦会产生阻力，让使用者能够更稳定及安全地于不同的路面上使用，日后老友记推着这部电动助行器上落斜路就轻松得多啦。 ...
「坐得起」（床椅合一）友善轮椅
根据政府人口估算，在2029年，每4个香港人便有1个是65岁以上的长者 。人口高龄化，长者对安老院舍的需求增加，自然对院舍护理人手带来压力，提升院舍工作效率及改善长者生活质素成为社福界关注的重要议题。 现时行动不便的院舍长者，日常生活都依靠吊机协助移动。可是，操作吊机人手需求大，长期卧床的长者较难于每天离床，参与院舍活动，而部份长者往往因活动不足，引致各种身体问题，例如：因皮肤组织长期受压，血液循 ...
长者餐膳推广 识食・回味
本港人口老化问题日渐严重，部分长者会选择住安老院舍，他们当中不少有吞咽困难，因此膳食处理非常重要。啬色园护理安老院与语言治疗师及营养师合作，对院友作出个人评估，就不同需要而分别提供三种长者餐，包括正餐、碎餐及糊餐。同时米饭有四种软硬程度之分。 为唤起院友、员工、家属及社区人士对体弱长者饮食的关注，啬色园自二零一三年起开始举办长者餐膳推广活动，将旗下五间安老院划分为团队，参长者餐单设计比赛。 啬色园 ...
协助行走的新科技
中风人士的复康治疗，都会包括踏级训练，不过楼梯高度无法自由调较，难以配合不同复康阶段的患者。香港圣公会福利协会引入复康动态楼梯机，于提供中风复康计划的香港圣公会张国亮伉俪安老服务大楼使用。复康动态楼梯机的梯级高度可以自由调较，可由平地慢慢升至最高6.5吋，让患者即使未有能力踏上楼梯，仍可及早进行复康训练。 51岁的刘先生早前突然中风，住了两个多月医院，即使在医院内有进行物理及职业治疗，惟出院后无法 ...
