湾仔午间美食墟 推动社区经济

發布日期: 2017-12-21

「午间墟市的食物几有特色,例如有儿时食的咖哩鱼蛋及薄饼,都几好食,干货摊档的饰物都几好。当然期待再有墟市,得闲有街头小食食下,我们打工仔可以转下口味,不要成日食饭盒。」湾仔上班族Sandy说。

湾仔首个于工商业区的午间墟市于上星期四 (14/12)举行,集合食物及手艺,有别于一般的假日墟及节日墟,这次墟市在平日的午饭时间举行,希望可以提供一个可以为附近上班朋友「抖抖气」,而又能展现湾仔社区活力的空间。

香港社会服务联会 (社联) 业务总监黄健伟指,墟市在社区层面来说是有很大的需求,不论是档主或是公众,都可以受惠于墟市,社联认为社区上有很多资源,透过墟市集合社区资源可以缔造社区经济,资源包括:闲置空间、历史、文化,或是市民知识技能等。再加上墟市入场门槛相对低,市民很容易参与经济活动。

今次湾仔午间美食墟得以顺利举行,有赖许多部门和机构的支持,其中包括湾仔区区议会。湾仔区区议会主席吴锦津表示,对任何有利社区的工作及受欢迎的事,湾仔区区议会都会支持。这个湾仔午间墟市他觉得新颖及特别,尤其是在湾仔这个石屎森林中,在午间给予市民,尤其是在这里工作的人,.在这空间可以认识到地道食物及手工艺。

可以参与湾仔午间墟市档主的大美感到十分开心,她觉得墟市可以发挥自己的煮食才能,与市民分享到自己食作的美食,同时作为基层市民的她,透过墟市赚取一些收入,可以在圣诞及做冬时请自己妈妈饮茶,共聚天伦。

主办单位促请政府制定政策,推动各区持续举办有地区特色的墟市;其中,可以考虑采纳「地区墟市试点计划」,选出较固定的场地,同时统整申请及发展程序,再加上各区区议会的协助,相信必可增加各区墟市活动的持续性。

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