「民以食为天」、「食得是福」都是华人社会经常挂在嘴边的说话，反映我们对饮食的重视、对饮食的追求。 然而，银发族因身体机能退化，咀嚼功能下降，很多时都只可进食煮至稀烂的糊状食物，以免进食时噎到。但这些食物往往食之无味、且卖相不讨好，反而令长者失去食欲，吃少了身体机能反而倒退。 其实「糊仔」绝非唯一选择，近年业界积极推动软餐(照护食)发展，让吞咽/咀嚼障碍人士重拾口福、保持生活质素。社联其中一项非常重 ...

社联、香港特别行政区政府与香港科技园公司举办第四届「乐龄科技博览暨高峰会」，活动将于2020年11月19至22日一连四日于香港会议展览中心举行，约150个参展单位将展出数百款来自本港及世界不同地区的乐龄科技产品及方案。 今年博览会设有多个「特色主题馆」，展示乐龄科技教育及租赁服务、分享如何好好支援照顾者及探索各种不同方式烹调的亚洲照护美食等，让公众及业界人士感受科技如何提升长者及残疾人士在社区和院 ...

乐龄科技博览暨高峰会(GIES)是由香港特别行政区政府和香港社会服务联会合办的一项旗舰活动，推动科技的应用及以创新的方式提升长者及残疾人士在社区和院舍的生活质素。 第四届乐龄科技博览暨高峰会（乐龄科技博览）已订于2020年11月19日至22日再度举办。活动将继续包括主题展览以及不同的专题讨论及工作坊，为业界及公众带来不同的新体验。 我们除了会继续邀请本地及海外公司带同创新产品参与，引进更多合适的乐 ...

乐龄科技除了协助长者外，不少科技产品同时协助残疾人士，例如辅助科技与复康治疗、居家安老，照护食等，提升他们及其照顾者的生活质素。 今次WeTV的制作团队联同年长残疾人士参观社联去年举办的「乐龄科技博览暨高峰会」，亲身试食各种适合长者的照护食品、体验长者的复康运动仪器，与及适合视障人士使用及可辨认文字、面容及图案的发声产品等。大家一起看看短片，了解年长残疾人士的感受。 短片制作：香港失明人互联会 W ...

现时香港85岁以上的长者，每3人就有1人患有认知障碍症，随着人口老化情况将会越来越普遍。认知障碍症患者的大脑功能会逐渐衰退，晚期甚至丧失自理能力，需要长期照顾，因应患者及照顾者在日常生活中经常面对的状况。 因此，第三届「乐龄科技博览暨高峰会」特别增设认知障碍症主题馆，主题馆构设的场景内配置各款针对照顾认知障碍症人士的乐龄科技产品，亦设有虚拟实境体验活动，让公众切身感受认知障碍症人士的生活。 ...