新春墟市

發布日期: 2018-02-20

社联行政总裁蔡海伟先生狗年依始,笔者先向大家拜年,祝福各位新年快乐,万事如意,最重要是身体健康!

在刚过去的年三十和大年初一晚上,有基层组织在通州街天桥底举办新春熟食墟市,活动得到政府相关部门支持,共有38个熟食档位,吸引了不少市民光顾。笔者年三十到访当晚人头涌涌,车水马龙,恍如置身维园年宵花市。

有档主制作十分精致可爱的狗仔馒头,也有热辣辣、香喷喷的酥炸蚝饼,有心思亦好味道,难怪整晚都大排长龙。

近年不同社区团体都会连结基层街坊举办墟市,除了为基层市民提供工作机会,推动社区经济,同时可以保育本地文化,公众亦相当欢迎。假若得到政府鼎力支持,将墟市规模进一步扩大,相信会对游客有很大的吸引力。

香港人其实都很拼搏,希望以自己的能力捉紧机会,自食其力。新一份财政预算案下周公布,笔者期望预算案不只是派钱,更要以新思维推动香港经济发展,让市民安居乐业,并且要为社会福利及医疗服务的长远发展作出财政部署。

(文章刊于2018年2月20日《AM730–蔡海伟网志》)

各款《新春食通街》熟食墟市美食(「重现街道熟食文化关注组」提供图片)
各款《新春食通街》熟食墟市美食(「重现街道熟食文化关注组」提供图片)
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