社会上有不少有特殊教育需要的年青人,他们的能力可能不比平常人差,但因为一些沟通、性格或者行为上的特征,而为他们的成长经历带来困难。

「我有读写障碍,有时想写的东西,就忘记了怎样写,主流学校的老师见我这么辛苦,就推荐我去读特殊学校。由加入(明爱乐务综合职业训练)中心开始,第三年,我就认识了一间(T.E.P.社企Cafe)社企餐厅,将我培训投入社会工作。」香港瑰丽酒店BluHouse餐厅员工Simon说。

「其实不只是教他们一些技巧,其实环境是很重要的,环境让他们觉得自己是被接纳。有一个学员曾经说为什么会喜欢和我们一起呢?他觉得我们当他是同事,不是觉得他有什么特别,或者我们特别要给他什么服务。」爱‧传递创办人潘嘉丽(Kitty)说。

Kitty深信这些年轻人欠缺的,往往不是能力,而是社会给予的机会。企业营运经验丰富的她,多年来努力为他们打造工作机会之余,更积极谋划让他们走进公开就业的路径,机缘之下Kitty遇到与高级酒店餐饮集团合作的机会。

「其实瑰丽集团的品牌叫Rosewood Impacts,最主要是支持平等就业机会,而我们其中一个就是我们的意大利餐厅BluHouse,也是用使命商业去营运的一间餐厅。机缘巧合之下,有朋友带我去深水埗T.E.P.社企Cafe,吃了慈善午餐,在过程中我看到这班有特殊教育需要的年青人,他们对餐饮业的热诚,和他们的态度很好,我和Kitty谈谈,有什么其实瑰丽酒店可以帮到手呢,就撮合了这个计划。」香港瑰丽酒店社会公益总监吴家丽(Ada)说。

一群患有特殊教育需要的青年,因此而获得在五星级酒店的意大利餐厅工作的机会,他们了解机会是得来不易,也要克服很多困难才可以胜任工作。 「我们为管理层到前线同事提供很多训练,Kitty亦提供了不少训练,我们举行不同的义工活动,令同事可以与特殊教育需要年青人一起合作,让同事们了解更多年青人的性格、强项,同时消除了同事对他们的误解。」Ada说。

福利待遇一视同仁 一对一师友计划
Ada作为公司社会公益总监,在这个计划花了不少心思,除了规定这班新同事的工作要求与享有的福利跟其他员工一视同仁之外,更安排一对一师友计划,配对资深同事教导工作以致各种价值观。她补充说:「我们除了教年青人餐饮业的知识之外,还有很多卫生、食物安全的知识,其实他们都要学,和一个正式的同事是一模一样,而一对一伙伴计划,其实不是很多其他的公司会做,因为需要很多时间进行。」

与企业真诚合作 令年青人感到被接纳和被支持
Kitty说:「与瑰丽香港合作,这是一间不可多得的公司,它们心里面真的很想做这件事,令到员工都信服了这个项目。我们做社会服务,资源当然是很重要,但是里面(与公司)的真诚和真心,才是最重要的一个关键点,所以令到我们特殊教育需要年青人在这里就业的时候,有很大感受是觉得被接纳和被支持,这个正向行为支持的环境,能够发挥特殊孩子的能力和潜力。当我们和企业一起合作,我们也都要明白企业的需要,是大家共赢的,我们能够可以更加持续发展,令大家的合作更加可以长远。学员参加了这个项目,成长比我们预期的多,他们的信心大了很多,而学员的家庭看到盼望。」

Simon说:「最初家人说我做不到事,完全投入不到社会,我做到给他们看,我可以令他们佩服我。在家和在外面工作是两回事,可以给到『家用』。千万不要小看我们班SEN(特殊教育需要)的学生,我做得到,其实其他SEN学生都可以做得到。」

短片制作: Fluid Production

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