隨著年紀愈大，長者的吞嚥功能及牙齒可能會退化。如果長者進食了不適當的飯餐，食物可能會誤入肺部，引發肺炎。再者，長者更可能不願意進食，導致營養不良問題。為了令長者吸取足夠營養，聖雅各福群會最新研發「盛鐉」家居精緻軟餐，包括五款肉類及三款蔬菜，要加米飯或粥，每餐只需進食一款肉類及蔬菜，便可吸收所需要的營養，安全進食。 聖雅各福群會持續照顧營養師關建慧指出，當長者失去咀嚼功能，就需要進食不需要咀嚼的 ...

 根據政府人口估算，在2029年，每4個香港人便有1個是65歲以上的長者 。人口高齡化，長者對安老院舍的需求增加，自然對院舍護理人手帶來壓力，提升院舍工作效率及改善長者生活質素成為社福界關注的重要議題。 現時行動不便的院舍長者，日常生活都依靠吊機協助移動。可是，操作吊機人手需求大，長期卧床的長者較難於每天離床，參與院舍活動，而部份長者往往因活動不足，引致各種身體問題，例如：因皮膚組織長期受壓，血 ...

 科技為日常生活帶來方便，有安老院舍與機構合作，在服務大樓運用智能系統，提升院友的生活質素及減輕職員的人手壓力，漸見成效。 賽馬會欣康樓是香港盲人輔導會於一九七一年落成的元朗盲人安老院。院舍於二零零九年進行重建，並加入多項智能系統。 其中一項為智能項目為電腦化召喚鐘系統（Nurse Call System）。院長張麗明指，電腦系統會在屏幕顯示整個樓層的平面圖， 看見哪個位置的燈亮起，即是有人按下 ...