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立場書
就2017年1月16日的「垃圾收集及資源回收小組委員會 第三次會議」提交意見書
貧窮 – 立場書      2017/01/17

現時社區中有不同的社福機構收集商戶捐贈的食物與社區人士分享,這類服務能為有需要的家庭提供支援。社聯作為社福機構的平台,對於近年出現各種食物回收的服務尤其關注。

在2015年棄置於堆填區的廚餘佔都市固體廢物的33%,故減少棄置廚餘實在刻不容緩。環境局公布的「香港廚餘及園林廢物計劃2014-2022」(下稱「計劃」)定立目標,於2022年或以前把棄置於堆填區的廚餘量減少約40%。計劃採用多層次廢物管理架構以解決問題,首要從源頭避免產生廚餘;第二層是捐贈過剩食物供他人分享食用;接著是循環再造及轉廢為能;最後才是堆填。可見加強捐贈過剩食物供他人享用,是解決都市固體廢物的問題重要部份。

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